Beschreibung
Verkehrsbezeichnung: Weizentaostbrot
Getreidemischverhältnis: 90 % Weizen, 10 % Roggen
Zutaten:
Weizenmehl* Type 550,
Roggenmehl* Type 997,
Wasser,
Tomatenmark*,
Roggensauerteig*,
Olivenöl*,
Hefe*,
Salz ,
Oregano*
Hinweise für Allergiker:
Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizen, Roggen, Hefe
Nährwertangaben
100g Gebäck enthalten durchschnittlich:
Brennwert 268kcal
Einweiß 7,7g
Kohlehydrate: 48,6g
Fette 4,7g
Broteinheiten(BE) 4,1g
1BE entspricht 24,4 g
Gebäckgewicht : 500 g
