Wir begrüßen sie auf unserer Homepage, der Internet-Bio-Bäckerei Fischer in Rothenburg/Saale, einem Ortsteil der Stadt Wettin – Löbejün.

Wir sind eine kleine traditionelle Handwerksbäckerei, die nach den ursprünglichen Rezepten der Familie bäckt.

Diese überlieferten Aufzeichnungen sind bis ins 19. Jahrhundert zurück verfolgbar. Familienbacktradition ist nachweislich seit 1799 belegbar.