Beschreibung
Verkehrsbezeichnung: Roggenmischbrot mit Kürbiskernen
Getreidemischungsverhältnis: 55% Roggen 45% Weizen
Zutaten:
Roggenmehl* Type 997,
Weizenmehl* Type 550,
Bio-Roggensauerteig*,
Kürbiskerne*,
Wasser, Salz
Hinweis für Allergiker
Allergene: Roggen, Weizen
Nährwertangaben:
100g Gebäck enthalten durchschnittlich:
Brennwert 270kcal,
Eiweiß 9,3g
Kohlehydrate 41,6g
Fette 3,5g
1 Broteineinhait enspricht 28g
Gebäckgewicht 500g
