Beschreibung
Verkehrsbezeichnung: Roggenvollkornschrotbrot
Getreidemischungsverhältnis: 100%Roggen
Zutaten:
Roggenvollkornschrot*,
Roggenvollkornschrotsauerteig*,
Wasser, Salz
Hinweis für Allergiker
Allergene: Roggen
Nährwertangaben:
100g Gebäck enthalten durchschnittlich:
Brennwert 192kcal,
Eiweiß 6,7g,
Kohlehydrate 38,6g,
Fette 1g
Broteinheiten 3,21
Broteinheit entspricht 31,2g
Gebäckgewicht 750g
