Beschreibung
Verkehrsbezeichnung: Weizenmischbrot mit Kartoffeln
Getreidemischverhältnis: 80 % Weizen, 20 % Roggen
Zutaten:
Weizenmehl* Type550,
Roggensauerteig*,
Kartoffeln*,
Wasser, Salz,
Muskat
Hinweise für Allergiker:
Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen: Weizen, Roggen
Nährwertangaben
100g Gebäck enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 215kcal
Einweiß 6,8g
Kohlehydrate: 44,5g
Fette 0,9g
Broteinheiten(BE) 3,7g
1BE entspricht 27g
Gebäckgewicht : 500 g
